簡単料理♪【豚と小松菜のきんぴら丼】
Description
「簡単料理」の人気検索でトップ10に入りました♪
小松菜×豚肉で簡単に作れる丼です。
小松菜×豚肉で簡単に作れる丼です。
mieuxkanon
材料
（3人分）
300g
1束（220g）
唐辛子（生）（微塵）
小1/2本
ごま油
小匙2
●酒
大匙4
●だしつゆ（5倍濃縮）
大匙3
●砂糖
大匙1.5
●みりん
大匙1
●オイスターソース
小匙2
適量
適量
作り方
-
-
2
-
フライパンにごま油を強めの中火で熱して豚肉・唐辛子を炒める。豚肉にほぼ火が通ったら小松菜を加えてサッと炒め●を加える。
-
-
-
3
-
ヘラでたまに混ぜながら、水分がほぼ無くなるまで炒め煮にする。
-
-
-
4
-
器にごはんを盛り、3・温泉たまごを盛って粗挽き胡椒を振る。
-
-
-
5
-
※ 温泉たまごのレシピはこちらです → ID 4973138
-
-
-
6
-
※ 豚ひき肉で作っても◎です。
-
コツ・ポイント
辛い物が好きな方は、ラー油や一味を振っても美味しいです。
ごはん×卵と食べる様濃いめの味付けになっています。
単品で食べる場合は、●の調味料を少し減らして下さい。
ごはん×卵と食べる様濃いめの味付けになっています。
単品で食べる場合は、●の調味料を少し減らして下さい。
このレシピの生い立ち
疲れている時や時間が無いときは、丼が便利なので。濃いめの味付けで、ごはんが進む、立派なメーン料理にしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
mieuxkanon
