おもちdeおかき♪
ミヤンボ
作り方
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1
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切り餅を小さく（5㎜×1ｃｍくらい）切りよ～く乾燥させる。
紙の上に広げて1週間くらい
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2
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トースターの天板にアルミホイルをひき、その上に間隔をあけて広げる。
※間隔をあけないとくっつきます！
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3
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トースター（950Ｗ）で7分焼いて出来上がり。
途中4分くらいたったら均等に焼けるように混ぜる。
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コツ・ポイント
とにかくよく乾燥させる。乾燥をしっかりしないと芯が残ります
このレシピの生い立ち
実家で毎年作るおかきです。無添加で素朴な味なので子供も喜んで食べてます。
ミヤンボ
