レンジで 魚介のレモンクリームパスタ

レンジで 魚介のレモンクリームパスタ
電子レンジで作るワンポットパスタ。話題のレモンクリームもレンジで簡単に作れます。

材料 (1人分)

パスタ
100g
125ml
シーフードミックス
70g
グリーンアスパラガス
2本
バター
10g
大さじ1/2~1
塩、胡椒
適量
飾り用のレモン
お好みで

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今回使う材料はこちらです。

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アスパラは固い部分を切り落とし皮をむいて、食べやすい大きさにカットします。

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クッキングディッシュに半分に折ったパスタと水、ひとつまみの塩、オリーブオイルを入れて蓋をしたら、レンジで5分加熱します。

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全体をかるくほぐすように混ぜ合わせます。
※熱いので注意

5

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生クリーム、バター、シーフードミックス、アスパラを入れて蓋をし、さらに3分加熱します。

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レモン汁を入れ全体を混ぜ合わせたら、塩コショウで味を整えます。

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お好みでレモンを添えてどうぞ。

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コツ・ポイント

加熱する時は吹きこぼれに注意してください。

このレシピの生い立ち

暑い夏にレンジで簡単に作れるレシピです。

クッキングディッシュは、作ってそのまま食卓に出せる、機能性と見た目を兼ね備えた調理グッズです。
http://www.angers-web.com/cookingdish
レシピID : 5111800 公開日 : 18/06/11 更新日 : 18/07/10

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