トマトとばら干し焼海苔の中華サラダ

トマトとばら干し焼海苔の中華サラダの画像

Description

ばら干し焼海苔とごま油で、お手軽中華サラダです。

材料 (4人分)

3~4個
3~5枚
小さじ1
ごま油
大さじ1
醤油
大さじ1
ばら干し焼海苔
適量

作り方

  1. 1

    写真

    有明海で採れた海苔をそのままの姿で乾燥させ、焼き上げた『ばら干し焼海苔』を使います。

  2. 2

    トマトのへたを取り、一口大に切る。

  3. 3

    千切りにした大葉を水にさらす

  4. 4

    トマトとばら干し焼海苔と水気を絞った大葉をお皿に盛る。

  5. 5

    分量のごま油と醤油を回しかけ、いりごまを指先でひねりながらかける。

コツ・ポイント

大葉のアクセントが効いた、簡単サラダです。
冷しゃぶ肉を追加するとごちそうサラダに。
冷たい麺にもよく合います。

このレシピの生い立ち

相性の良い海苔とごま油をサラダと一緒に。
レシピID : 5111908 公開日 : 18/06/07 更新日 : 18/06/23

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