だいこん餃子

だいこん餃子

Description

餃子の皮の代わりに大根を
使って糖質制限メニューです。
餃子の皮より簡単に挟むだけ。

材料 (3人分)

大根
10㎝
豚ひき肉
180㌘
ニラ
7本
玉ねぎ
小さいもの1個
すりおろし小さじ1

作り方

1

大根は皮のまま
薄切りにして塩をふります。

2

ボールにひき肉、みじん切りした玉ねぎ、ニラ、生姜をまぜあわせます。


3

大根は薄切りにしたら
塩をふり、しんなりしてきたら片栗粉をまぶして②
をのせて半分に折ります

4

油を入れたフライパンで
片面が焼き色つくまで焼いて
返して再び焼きます

コツ・ポイント

大根は薄切りにして
塩をふりしんなりさせてから
タネを挟みます

このレシピの生い立ち

いろいろなところで見かける
大根餃子
作って見たかった❗
レシピID : 5112071 公開日 : 18/06/07 更新日 : 18/06/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/12/14

First tsukurepo mark
写真

大根をしんなりさせた時の塩分で、他に味付けいらず(^_^)

ナコトコ

美味しそうですね~❤️