うま♡簡単衣なし油揚げミルフィーユカツ

油揚げに切込みを入れて、開きます。

豚肉に塩コショウしたら、油揚げに、豚肉チーズ大葉入れて油揚げではさみます。お肉が少し出てても油揚げで固まるので大丈夫です

フライパンに油は入れずに、そのまま焼きます。片面焼けたら、蓋をして、中に火が通るまで中火で蒸し焼きにします。