詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
なすとオクラと玉ねぎはみじん切りよりは大きめに切る。にんにくと生姜はみじんぎり。
フライパンを熱しオリーブオイルをいれておにくをいためる。
お肉から透明の脂がでてきたらにんにくと生姜を入れ炒める。
香りがでてきたら茄子、オクラ、玉ねぎを加え炒める。
野菜に火が通り柔らかくなったら水とルーを入れ焦がさないように煮込みます。
味を見て塩コショウであじをととのえる。ごはんにかけてゆで卵や焼いた南瓜のスライスをトッピングする。
むしろわたしのをおいしくアレンジしておしえてほしいー!
さっそく作ってくれて感激!私より絶対美味しいよ~食べたい笑♡