本当に美味しいラザニア風ドリア

冷凍していたミートソースを解凍しておきます。
ミートソースの作り方はこちらをご参考に→ レシピID: 5079588

玉ねぎをみじん切りにする。
(ホワイトソースをダマになりにくくするために使用します。)

フライパンにオリーブオイル入れて、玉ねぎをよく炒めます。

牛乳を少しずつ入れて、小麦粉を伸ばしていきます。

そこに水、塩、こしょう、ローリエを入れて弱火で混ぜながら煮込みます。

少しサラサラ位のとろみになったら火を止めます。

そこにご飯を入れて混ぜます。

ホワイトソースを温め直してから、ホワイトソースの1/3を、ミートソースご飯の上にかけます。

ミートソースご飯とホワイトソースが混ぜます。

その上から残りのホワイトソースをかけます。
人数分に器を分けて焼く時は、平等になるようにかける。

その上にピザ用チーズを好きなだけかけてわバターのかけらを適量置きます。

1300wで4〜5分焼いたら出来上がり。