まるごと新たまスープ★圧力鍋
ま〜♪
作り方
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1
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新たまねぎの皮をむいて、根側に十字の切り込みを入れる
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2
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お皿に並べて軽くラップし、レンジで5分加熱。
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3
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圧力鍋でベーコンを炒める
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4
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水600cc・新たまねぎ・コンソメキューブを入れたら蓋をして5分加圧。
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5
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圧力が下がったらふたを開け、塩コショウで味を整えたら出来上がり♪時間があれば一度冷ますとより味が染みます。
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コツ・ポイント
切り込みなしでもいいですが、食べるときにお箸で割りやすくなります。新たま小玉は安く売っていることがあるので家計にやさしいです。
このレシピの生い立ち
母が鍋でコトコト煮込んだスープがめちゃうまでした♪私は面倒くさがりなのでレンジに圧力鍋で時短です。
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ま〜♪
