寒い夜に・・・簡単味噌煮込み☆
作り方
コツ・ポイント
じゃがいもの煮崩れが気になる方は、炒めた後取り出し火を消す10分前に入れてください。
我が家はスープたっぷりめなので、水分はお好みで加減してください。
野菜はなんでもOK!さつまいも、れんこん、かぼちゃなどもGOODです。
我が家はスープたっぷりめなので、水分はお好みで加減してください。
野菜はなんでもOK!さつまいも、れんこん、かぼちゃなどもGOODです。
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの娘に野菜を食べてもらえるよう、豚汁の日々・・・。いくら美味しいって言ってもやっぱり飽きた(^^;
そんな時ちょっと味がえしてみようと思い作るようになりました。
そんな時ちょっと味がえしてみようと思い作るようになりました。
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