簡単❁白菜ともやしの味噌カレー風味スープ

簡単❁白菜ともやしの味噌カレー風味スープ

Description

もやしと白菜だけで簡単❀.*
ほんのりカレー風味の野菜スープです。
味噌で旨味をプラス、あと一品やランチに♬

材料

白菜
4分の1カット
もやし
1袋
調味料
3カップ
味噌
大さじ2
大さじ1.5
醤油
小さじ1

作り方

1

白菜は、ざく切りにして洗って水気を切る。

2

鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら白菜ともやしを入れる。

3

再び沸騰したら、蓋をして弱火で15~20分煮る。

コツ・ポイント

よく煮ると白菜がとろとろ、甘味が出て美味しいです❁.*

お使いの味噌の塩分量にもよるので、最後に味をみて、薄ければ味噌を追加して下さい。

写真は、ブロッコリーを添えました(^^)♪

このレシピの生い立ち

白菜ともやしだけで出来る野菜の一品にしたかったので(^-^)♪
簡単カレー風味のスープにしました♡
レシピID : 5114152 公開日 : 18/11/15 更新日 : 18/11/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2019/04/13

First tsukurepo mark
写真

もやしと白菜だけなのに食べ応え抜群!最高に美味しいです✪

月✳Iris

素敵なレポ感謝です✿ありがとうございます(*^^*)♡