ポテトサラダ
作り方
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1
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ジャガイモは、皮をむき一口程度の大きさに切ってゆで、火が通ったらゆで汁を捨てて、水分を飛ばすために、ちょっとだけ空いりしておく。
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2
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玉ねぎは薄く千切りにし、レンジで1分程度加熱する。
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3
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ハムは1cm程度の幅で適当な大きさに切る。
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4
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黒コショウ・パセリ以外の調味料をボールにすべていれてよく混ぜる。
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5
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4)に、1)、2)、3)を加えてよく混ぜ、好みで黒コショウ・パセリで味を調えて、出来上がり!
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コツ・ポイント
ジャガイモは(大)であれば2~3個程度?