中華風☆カリカリジューシー鶏唐揚げ♪
作り方
コツ・ポイント
最後は強火でカラッとさせます。レシピアップ当時は上新粉を使用するレシピでしたが、片栗粉の方が手軽で常備している事や、しっかりカラッと揚がるので変更しました。レシピ名も変わってしまいました。すみませんがよろしくお願いします。
このレシピの生い立ち
strawberry苺ちゃんの【☆上新粉でカリッカリ♪一口竜田揚げ☆】が衣がカリカリに仕上って凄く美味しい♪我が家のから揚げは基本的に卵入り衣なので、上新粉を使ったらカラッとするかな?と思い作りました。←この生い立ちから現在に至っています。