長ねぎと大葉とトマトのはんぺんピザ

長ねぎと大葉とトマトのはんぺんピザ
ふんわりはんぺんをベースに和風なピザにしました(*>ڡ<*)

材料 (はんぺん1枚)

はんぺん
1枚
大葉
4~5枚
長ねぎ
斜めに4㎝
プチトマト
4個
溶けるチーズ(スライス・ピザ用どちらでも)
適量
☆マヨネーズ
大さじ1/2杯
☆醤油
小さじ1/2杯

1

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大葉は千切りにします。長ねぎは縦半分に切り斜め薄切りにします。プチトマトは4等分にします。☆は混ぜ合わせておきます。

2

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はんぺんは十字に4等分にして厚さを半分に切ります。
※8枚になります。

3

アルミホイルに油(分量外)を薄く塗っておきトースターにセットしておくか、4の行程をアルミホイルの上で行います。

4

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厚さの切り口側を上にして置いて混ぜた☆を適量塗ります。ねぎとプチトマトを1/8ずつと溶けるチーズをのせます。

5

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アルミホイルに乗せてトースターでチーズが溶けるまで(お好みの焼き加減まで)焼きます
一度はんぺんが膨れますが落ち着きます

6

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大葉をのせたら出来上がりです(*´꒳`*)

コツ・ポイント

はんぺんは膨れて高さが出るので厚さを半分にしてください。
4では少し間隔をあけて置いてください。

このレシピの生い立ち

はんぺんが一枚残ったので有り合わせでおつまみを作りました。
レシピID : 5114848 公開日 : 18/06/12 更新日 : 18/06/12

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