取り分け簡単。子供と食べる棒ぎょうざ

取り分け簡単。子供と食べる棒ぎょうざ

Description

同じものを食べたがる子供向けの簡単ぎょうざです。
棒ぎょうざにすることで一口サイズにしやすいです。

材料 (2~3人)

豚挽き肉
150~200グラム
キャベツ
3枚~
醤油
小さじ1
適量(たっぷりめに)
水(蒸らし、ぎょうざの皮用)
適量

作り方

1

キャベツを刻み、豚挽き肉と混ぜる。
お肉とキャベツが1:1くらいにします(なので分量が適当)
醤油も一緒に混ぜます。

2

ぎょうざを包む。
真四角の棒ぎょうざ用の皮の場合はみ出ないギリギリまでたっぷりがおいしいです。

3

ごま油をひいたフライパンで焼く。
焦げ目がついたら裏返して水を入れて蒸し焼きにします。

4

盛り付けて完成です。
子供向けには一口サイズに包丁で切ります。

5

キャベツたっぷりで肉肉しいですが、物足りない大人は適当にカラシと醤油で食べてください。

コツ・ポイント

ニンニクもショウガもニラも入っていないお肉ぎょうざです。
お肉を普通の切り落としなどにしてご家庭で粗挽きにするとまた美味しくなります。

このレシピの生い立ち

大人と同じものを食べたがる子供対策です。
レシピID : 5114905 公開日 : 18/06/09 更新日 : 18/06/09

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