豚肉のニンニク醤油焼き

豚肉のニンニク醤油焼き

Description

ニンニクの香りが食欲をそそります。ごはんの進む一品です。

材料 (2~3人分)

豚こま切れ肉
250g
1かけ
★醤油
大3
★酒
大1と1/2
大1と1/2
★砂糖
大1と1/2
★水
大1と1/2

作り方

1

★は全て混ぜ合わせておく

2

ニンニクは薄切りにし、混ぜ合わせておいた★の中に入れておく

3

フライパンに★をニンニクごと入れて強火にかける

4

タレが沸騰したら豚肉を入れて焼いていく

5

豚肉に火が通ったら皿に乗せる

6

フライパンに残ったタレは少し煮詰めて豚肉の上にかけて完成

コツ・ポイント

豚肉を焼くときは強火でタレを沸騰させたまま焼いてください。

このレシピの生い立ち

簡単にできるおかずがつくりたかったので。
レシピID : 5114914 公開日 : 18/06/10 更新日 : 18/06/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/07/11

First tsukurepo mark
写真

甘辛うまい!

ぁータン

コメントありがとうございます(*´ω`*)