オニオンリングタワー

オニオンリングタワー
あともう一品ほしい時に!玉ねぎ1個で4人分だよ~☆

材料 (4人分)

玉ねぎ
1玉
塩コショウ
少々
粉チーズ
小さじ1
たまご
1個
牛乳
大さじ3
小麦粉
大さじ5
適宜

1

写真

玉ねぎは皮をむいて、1cmくらいの輪切りにします。一枚ずつはずしておく。中心部分の小さい輪は別の料理に使ってください。

2

玉ねぎに塩コショウをします。

3

たまごに粉チーズと牛乳を入れて小麦粉もいれ、混ぜます。

4

バットなどにパン粉を出し、オールスパイスを一振りして混ぜておきます。

5

玉ねぎを、3→4の順にくぐらせてころもをたっぷりつけます。油で揚げます。

6

大きい輪から順番に揚げていきます。写真のようにきれいにタワーにしてくださいね☆バーベキューソースをつけてどうぞ~!

コツ・ポイント

たまごの液体はたまごの大きさによって濃度が違ってくるので、ドロッとした感じになるように、牛乳と小麦粉で調整してください。

このレシピの生い立ち

大昔アメリカで食べたオニオンリングはうまかったなあ~とふっと思い出しました。
レシピID : 511505 公開日 : 08/02/18 更新日 : 14/07/05

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