STAUBココットで作るクラフティ

STAUBココットで作るクラフティ
STAUBのミニココットを使った簡単レシピです。季節のフルーツを入れるとおもてなし感がアップします。

材料 (ストウブ ラウンドココット10cm 2個分)

★卵
1つ
★砂糖
40g
★牛乳
25g
★薄力粉
15g
バニラアイス
適量
梅ジャム(お好みで)
お好きな量
バター
10g

1

オーブンは180度に予熱する。

2

バターを電子レンジで30秒程度加熱して溶かす。溶かしたバターをSTAUBに塗る。蓋もちゃんと塗ると生地がくっつかない。

3

★の材料を全てボウルに入れてかき混ぜる。薄力粉のダマがなくなったら、STAUBに流し入れる。

4

STAUBの蓋を閉めてオーブンで30分程度焼く。

5

STAUBの蓋を開け、仕上げにバニラアイス、梅ジャムを乗せて、飾りにミントの葉をあしらって完成。

コツ・ポイント

生地を入れる際、鍋の半分〜6分目の間までに入れること。多すぎると、焼いている際に生地が溢れてしまいます。

このレシピの生い立ち

Lilyzumiさんの苺のクラフティ(ID:558913)を参考にさせていただきました。STAUBのミニココットに入れてカフェ風にしてみました。バニラアイスとお気に入りのジャムを乗せて。今回は紀州の梅ジャムを使用しています。
レシピID : 5115244 公開日 : 18/06/10 更新日 : 18/06/10

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