ごはんが進む～❣キクラゲと卵の炒めもの♬
ﾋﾟﾛﾐ♡
作り方
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卵を割りほぐしフライパンにサラダ油大さじ1を入れて熱し、卵を一気にき大きくかき混ぜ、大きめの炒り卵を作り一旦取り出します
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3
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フライパンにサラダを入れ火にかけ○を入れ軽く炒め豚肉を入れて炒めます。火が通ったら木くらげ・長ねぎも加えて炒めます。
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4
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長ねぎがしんなりしてきた☆を加えて混ぜます。
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5
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(4)に卵を戻し入れ、全体を炒め合わせたら塩で味を調え、周囲から醤油とごま油を加えて香りづけして完成です♪
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ロゼットちゃん…レポ有難う(*^^๓)お嬢さんと食卓を囲んで和気あいあい♡会話もご飯も進んだかな？楽しいGWを過ごしてね
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コツ・ポイント
卵はサッと火を通し…ふわふわに仕上げるのがコツです❣❣
このレシピの生い立ち
生キクラゲが出回ると食べたくなり作ります(๑>∀<๑)♬+゜
もちろん、乾燥キクラゲを使ってもOKですよん❣
もちろん、乾燥キクラゲを使ってもOKですよん❣
ﾋﾟﾛﾐ♡
