大根もち 離乳食後期  低アレルゲン

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Description

小麦、大豆、たまごフリーなので、離乳食にも☆

材料 (4人分)

300g
100g
白だし
大さじ3
少々
大さじ4
醤油
大さじ4
ごま油
適宜

作り方

  1. 1

    大根はすりおろして、軽く水気を切る。

  2. 2

    白玉粉と白だしと混ぜて好みの大きさに丸めて、ごま油を敷いたフライパンで裏表焼く。

  3. 3

    酒と醤油をフライパンに入れて絡めて完成☆

コツ・ポイント

最後のタレは、とろみをつけると絡んでますますおいしさアップです。

このレシピの生い立ち

大根もちを食べたくなって試してみました。醤油も大豆を使っていないお醤油にすればアレルギーの子も食べられます☆
レシピID : 5115568 公開日 : 18/06/10 更新日 : 21/06/02

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