大根もち 離乳食後期 低アレルゲン
作り方
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1
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大根はすりおろして、軽く水気を切る。
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2
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白玉粉と白だしと混ぜて好みの大きさに丸めて、ごま油を敷いたフライパンで裏表焼く。
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3
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酒と醤油をフライパンに入れて絡めて完成☆
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コツ・ポイント
最後のタレは、とろみをつけると絡んでますますおいしさアップです。
このレシピの生い立ち
大根もちを食べたくなって試してみました。醤油も大豆を使っていないお醤油にすればアレルギーの子も食べられます☆