あずきわらびもち

娘が大のわらびもち好きなので季節を問わず良く作るのですが、そのアレンジでたまたま残っていたゆであずきを入れたら大ヒットでした。

材料

わらびもち粉
ゆであずき
きなこ
砂糖

1

わらびもち粉の袋に書かれている通りに作る際、水を入れて火にかける前にゆであずきを好きなだけ入れて作ります。

2

氷水で冷やして、きなこ・砂糖・塩少々を混ぜたもので召し上がってください。

コツ・ポイント

わらびもち粉の袋に書かれている分量より少し多めの水で作る方がおいしいかもしれません。

このレシピの生い立ち

レシピID : 51159 公開日 : 02/04/27 更新日 : 02/04/27

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