本格メキシカン☆タコスミート

本格メキシカン☆タコスミート

Description

本格的なタコスミートです。タコスやタコライスに!

材料 (4人分)

合い挽き肉
250g
玉ねぎ
大1個
1かけ
小さじ半分
胡椒
小さじ1程度
小さじ1程度
小さじ1程度
パプリカパウダー
小さじ2程度
小さじ1程度
小麦粉
小さじ1

作り方

1

玉ねぎとニンニクをみじん切りにする

2

フライパンに油を熱し、ひき肉を入れる。胡椒を振りかける。強火であまり動かさずに、焼き目を付けながら炒める。

3

写真

ひき肉の色が変わったら、油を半分捨てて、玉ねぎとニンニクを加える。

4

スパイスと塩を入れてかき混ぜる。玉ねぎがしんなりするまで炒める。

5

写真

最後に小麦粉を、肉の上を覆うように振りかけ、かき混ぜる。

6

写真

全体が馴染んだら完成!!

コツ・ポイント

スパイスはあるもので。無ければクミンだけやチリパウダーだけでも大丈夫です。

このレシピの生い立ち

父がニューメキシコで覚えてきた本格派なタコスミートです。
レシピID : 5115994 公開日 : 18/06/10 更新日 : 18/06/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (8人)

20/07/08

写真

キャンプに持っていきます!食べるのが楽しみです。

1035

20/05/17

写真

簡単な材料で作れました❗️

クックM2CNSL☆

20/04/23

写真

小麦粉なしで隠し味にウスターソースとケチャップを少し入れました!

ペンタゴン食堂

20/04/21

写真

美味しいので何度もリピートしてます!今度はハードシェルに包んでみたいです😊

Kiwi♡