わかめスープでえのき茸のナムル風

わかめスープでえのき茸のナムル風
ちょこっと小鉢が欲しいかも?と思った時に、サッと作れます♪

材料

えのき茸
1パック
大さじ3
わかめスープの素
1パック
適量

1

えのき茸を1/3サイズに切り、ほぐして鍋に入れ、水を入れて火にかける。

2

弱火中火で全体がしんなりするくらい煮て、わかめスープを投入!混ざれば完成!
仕上げにごま油で風味づけして。

コツ・ポイント

水が少ないように感じますが、えのき茸から水分は出てくるので。焦がさないように気をつけて!

このレシピの生い立ち

えのき茸で一品作ろうと思って。
レシピID : 5116021 公開日 : 18/06/10 更新日 : 18/06/10

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