フライパン１つでブロッコリーパスタ

フライパンに水を入れ沸かす。ブロッコリーを房毎に切り、茎も切っておく。沸いたら、ゆで用塩と半分に折ったスパゲッティを入れ、ゆで終了時間残６分前にブロッコリーを入れる。

スパゲッティがゆであがったら、茹で汁をカップ１ほど取っておく。スパゲッティを茹でたフライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ少し火を通す。

２．にスパゲッティとブロッコリーを入れ、ブロッコリーはヘラ等でつぶしながら炒める。茹で汁カップ1/2を入れる。仕上げにこんぶ茶を入れ、味見をし、塩気が足りなかったらこんぶ茶を足して出来上がり。