1分おつまみ「オニオンだけカルパッチョ」
まいとmight
作り方
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1
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新玉ねぎを薄くスライスし、
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2
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塩とオリーブオイル、パセリをかけて完成。好みでレモン汁をかけて。
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コツ・ポイント
普通の玉ねぎの場合、切りたては辛いので、30分ほど空気にさらしておくと、栄養価はそのままに辛みがなくなります。
このレシピの生い立ち
居酒屋の「オニオンスライス」は、よく考えてみると、魚抜きのカルパッチョだと気付いたので(笑)
レシピID : 5116418
公開日 : 18/06/10
更新日 : 20/04/26
まいとmight
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
アレンジレポ感謝ですっ♪やはり簡単・美味しいが一番ですね☆彡
わぁヽ(´▽｀)/初レポ感謝です♪早速のアレンジありがと～