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我が家の厚揚げ回鍋肉☆

我が家の厚揚げ回鍋肉☆の画像

Description

厚揚げがご飯と合うおかずになりました！

材料 （４人分）

厚揚げ(普通のでOK)
２枚
キャベツ
1/2個
ごま油
少々
■ タレ
○甜麺醤
大さじ２
○しょうゆ
大さじ１
○酒
大さじ１
○みりん
大さじ１
○豆板醤
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツはざく切り、厚揚げは一口大に切ります

  2. 2

    調味料は混ぜ合わせてタレを作ります

  3. 3

    写真

    フライパンで厚揚げの表面を焼く

  4. 4

    写真

    ざく切りしたキャベツを入れて中火で炒めしんなりしたらタレを入れ混ぜ合わせて完成です

  5. 5

    画像は７人前ぐらいあります
    大家族なので…

コツ・ポイント

甜麺醤がなければ味噌でも大丈夫です
辛さはお好みで調整してくださいね
厚揚げは炒めやすく火が通りやすいサイズに切ってください

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に入ってた厚揚げとキャベツをみて…
回鍋肉風でご飯に合いました
簡単なので作ってみてくださいね
レシピID : 5116472 公開日 : 18/06/10 更新日 : 18/06/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2019年7月5日
写真
o次郎02
娘がまた作ってねって言ってました♪レシピ感謝です( ﾟ∀ﾟ)ﾉ

ありがとうございます(^-^)/嬉しいコメントに感謝

2018年12月3日
初れぽ
写真
Richland☆Y
合わせ味噌で作♪ボリューム満点で凄く美味し☆お財布にも優しく嬉❀

ありがとうございます(^-^)/確かにお財布にも優しいですね

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ちよまごちゃん
我が家の厚揚げ回鍋肉☆
by ちよまごちゃん