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【美味しすぎる！】きゅうりチャンプルー

【美味しすぎる！】きゅうりチャンプルーの画像

Description

きゅうりが大量消費できるレシピ。
美味しいし彩りも綺麗♡
騙されたと思って試すと口の中に天国が！

材料 （3〜4人分）

豚こま
約200g(100くらいでも可)
きゅうり
3〜6本
卵
1〜2個
塩胡椒
少々
ごま油（なんの油でもOK）
適量
マヨネーズ
フライパンひと回し+α
醤油
ひと回し
あればすりごま
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    薄焼き卵をつくり、千切りに。

  2. 2

    写真

    キュウリを千切りに。

  3. 3

    写真

    フライパンにごま油をひき、豚こまに塩胡椒で炒める。

  4. 4

    写真

    あわせて

  5. 5

    写真

    マヨネーズひと回しちょいと醤油（お好み）で味付け

  6. 6

    写真

    すりごまをまぜて完成！
    口に入れると唾液腺が刺激される〜♡
    大人気！家族全員が大好物！な彩りも綺麗なおかずです^ ^

コツ・ポイント

豚こまはできたら細かく切った方がいいかな。
マヨと醤油は気持ち多めくらいがちょうどいい！

このレシピの生い立ち

母の味♡
レシピID : 5116576 公開日 : 18/06/10 更新日 : 18/07/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10件 (9人)
2020年8月5日
写真
matatabeee
大きゅうりが活躍してくれました。お肉の油がきゅうりと卵に絡んで旨(=^x^=)
#きゅうり大量消費 #家にある材料 #大量消費 #きゅうり消費
2020年8月5日
写真
ゆきちゃん1号
鶏ガラだしを入れたら、味がもっと締まりました。
#フライパンひとつで簡単
2020年7月5日
写真
♡ちーたん♡
キュウリを自分で購入した後に２ヶ所から頂いて困っていたのですが、大量消費できて簡単で美味しくて、大変助かりました。また作ります‼︎
#大量消費きゅうり
2019年2月7日
写真
withスマーフ
おいしい！マヨ苦手だけど気にならない！きゅうりも食べやすい！

わーい！嬉しいです！ありがとうございます！╰(*´︶`*)╯

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みさちひ
【美味しすぎる！】きゅうりチャンプルー
by みさちひ