ピリ辛中華風~切り干し大根☆
作り方
コツ・ポイント
もし、柔らかい方がお好みなら、水につけてしっかり戻して頂いても構いませんが、その場合は炒める時の水は省いてください。
お子さま用は豆板醤を加減し、もっと辛い方がお好みの方は、最初の豆板醤を炒め時に、鷹の爪をプラスして入れてください。
お子さま用は豆板醤を加減し、もっと辛い方がお好みの方は、最初の豆板醤を炒め時に、鷹の爪をプラスして入れてください。
このレシピの生い立ち
洋風の切り干し大根をみて、それならば~と、中華風にアレンジしてみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)