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ひじきはたっぷりの水でもどし、ザルで切っておく。にんじんは千切りにする。油揚げは1cm幅に切る。
油を熱したところへ、①を炒める。油がまわったら、だし汁、●を入れて、煮汁がなくなるまで煮つめる。
09.3.18 写真変更しました。コレは大豆入りです。応用がききます。
和食の基本。おいしいひじき。また作ってみてくださいね。
枝豆をいれると色がとてもきれいですね☆ありがとうございます。
朝食から美味しそうなレポ☆ありがとうございます。お弁当にも❤
すてきなひじきの小鉢♡和な食卓になったでしょうか？ありがとう
ユーロン
ユーロン
