簡単ヘルシー ハーブ入りビスケット

簡単ヘルシー ハーブ入りビスケット

Description

【砂糖不使用】《卵、乳不使用》ハーブコーディアル入エルダーフラワーの爽やかな風味ほんのり甘いヘルシービスケット

材料 (おやつ二回分くらい?)

薄力粉
50g
ハーブコーディアルシロップ
25ml
小さじ1〜2

作り方

1

写真

ポリ袋に水以外を入れて、そぼろ状になるまで振ります。ポロポロになったら水を入れてひとまとめに。

2

写真

生地がまとまらなかったら手に水を濡らして生地を触ってください。ひとまとめにしたら袋のまま綿棒で3ミリ位の厚さに延ばす

3

お好みの型で抜いて、オーブンで15分焼きます。足らないようなら様子を見て焼きを足してください

コツ・ポイント

ハーブコーディアルがなければメープルシロップやオリゴ糖、珈琲に使うフレーバーシロップなどで代用できます。もちろんお砂糖でも。お砂糖のとき水分が足りなくなるので生地がまとめにくいかもしれません、その時は少しずつ足してまとめてください

このレシピの生い立ち

ハーブコーディアルをドリンク以外でも使いたくてつくりました。忙しい家事の合間にできるようにポリ袋ひとつで簡単に作りました!
レシピID : 5117458 公開日 : 18/06/11 更新日 : 18/06/12

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