パプリカのレンジピクルス

パプリカのレンジピクルス
肉厚のパプリカで作る、レモン風味のさっぱりピクルス♪電子レンジで数分加熱すれば、あっという間に完成です!

材料 (4人分)

パプリカ(赤・黄)
各1個
【A】
ポッカレモン100
大さじ2
砂糖
小さじ2
小さじ1
小さじ1
大さじ1

1

写真

今回は、ポッカレモン100を使います。

2

パプリカはヘタと種を取り、乱切りにする。

3

耐熱容器に<2>のパプリカ、【A】を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱する。

4

ラップを外して全体を混ぜて冷まし、器に盛る。お好みでイタリアンパセリを散らす。

コツ・ポイント

パプリカの色は、お好みのものでOKです。電子レンジでの加熱時間は、お使いの機種に合わせて調節してください。カレー粉を加えるのが味のポイントです、ポッカレモン100とよく混ぜて使ってください。

このレシピの生い立ち

栄養たっぷりのパプリカが、たくさん食べられるヘルシーレシピ♪ポッカレモン100を使って、爽やかに仕上げたピクルスです!カレーの風味がアクセント、エスニックな辛さが味を引き締めて、食べ飽きせずにいただけます♪
レシピID : 5117486 公開日 : 18/07/02 更新日 : 18/10/09

このレシピの作者

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

60 (54人)

18/12/06

写真

カレー味がとても美味しかったのを思いい出しリピです♡

ガメコ

思い出して頂きリピとは嬉しいです♪ありがとうございます♡

18/12/01

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カレー味なのでドライハーブをイン。美味しいレシピに感謝です。

ごじひめ

ありがとうございます♡美味しく食べて頂き嬉しいです♪

18/11/22

写真

お酢ではなくレモンでというのが斬新!彩りも味も◎です♩

hohoko_h

気に入って頂けて嬉しいです♪レモン風味もぜひ定番にどうぞ♡

18/11/17

写真

カレー粉が効いていて美味しいですね!パクパク食べられました♪

はるいろいちご

お箸止まらなくなっちゃいますよね♪ありがとうございます!

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