お弁当に☆カニカマエッグカップ☆
Description
ゆで卵を、簡単にお弁当のメインに♪彩りいい一品です☆
材料
(1人分)
作り方
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1
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ゆで卵を作り、冷やしてから、縦半分に切る。
黄身を取り出し、器に入れ、細かく切ったカニカマ、マヨネーズ、ブラックペッパーと和える。
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2
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1の黄身を白身のカップに入れて、お好みでドライパセリを振る。出来上がり☆
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3
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コツ・ポイント
味付けはお好みで。カニカマの塩気が強いので塩はいらないと思いますが、ちょっとクレイジーソルトをふってもいいかも♪
たくさん作って、パーティの1品にも♪
たくさん作って、パーティの1品にも♪
このレシピの生い立ち
アメリカ人の友達に作ってもらったデビルドエッグにヒントを得ました。お弁当に玉子を持っていくとき、前の日にゆで玉子を作っておけば、朝はたまご焼きを焼くより簡単です☆