シークヮーサーのジャリジャリシャーベット

シークヮーサーのジャリジャリシャーベット
材料シンプル♪味のバランスの良い「まるごと搾ったシークヮーサー」使った簡単レシピ♪

材料 (4人分)

シークヮーサー果汁100%
50cc
砂糖
大さじ1.5
150cc

作り方

1

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耐熱容器に砂糖と、分量の水の一部を入れて、電子レンジで1分加熱します

2

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砂糖を完全に溶かして、残りの水とシークヮーサー果汁を加えます

3

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冷凍可能な容器に入れて1.5~2時間冷凍します

4

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一度取り出し、フォークでザクザクほぐし、さらに1時間冷凍します

5

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2度目のほぐし。このタイミングでも食べられますが、固めがお好みならあと1時間冷凍します

6

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お好みでミントを乗せて♪直径6cmくらいの器で約4個分の仕上がりです

7

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使ったシークヮーサー果汁はコレ。皮ごと搾ってるけど苦みが強くないのでおいしい♪

コツ・ポイント

甘さ控えめなので、食事のお口直しにぴったり。
甘いのがお好みの方は、砂糖を大さじ2~2.5くらいにしてみてください。
手順の写真は、電子レンジOKのガラス容器でそのまま冷凍したので、道具が少なくて済みます~

このレシピの生い立ち

「シークヮーサー100%果汁、どう使っていいかわからない…。」
という方に向けて、簡単で分かりやすいレシピを考案、ご紹介しています♪
レシピID : 5117567 公開日 : 18/06/11 更新日 : 19/05/24

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