爽やか♪えのきとワカメのレモン和え
Description
ぱぱっとレンジで作れちゃう時短レシピ♪
えのきの旨味が効いてます。
副菜に悩んだらお試しを。
お弁当にもどうぞ。
えのきの旨味が効いてます。
副菜に悩んだらお試しを。
お弁当にもどうぞ。
hirose3939
作り方
-
-
1
-
えのきは石づきを切り落とし、半分に切って根元をほぐす。
ボウルに乾燥ワカメ→えのきの順に入れる。
-
-
-
2
-
★印の調味料を入れ、ラップをして600wのレンジで2分加熱する。
-
-
-
3
-
熱いうちにレモン汁を混ぜ完成♪
お好みで冷蔵庫で冷やしてください。
-
コツ・ポイント
乾燥ワカメの量により、レンチン後にうまく戻らない時は少しだけお水を足してください。
ワカメに塩気があるので、味付けは薄めに。
ワカメに塩気があるので、味付けは薄めに。
このレシピの生い立ち
夏にさっぱりした和えものを食べたくて考えました。
hirose3939
