じゃがいもの和風サラダの画像

Description

マヨネーズを使わない、いつもとは一味違ったポテサラです☆

材料 (4人分)

しば漬け
40g
オリーブオイル
適宜
4枚

作り方

  1. 1

    じゃがいもは洗って皮をむく。

  2. 2

    ①を蒸し、形の残るくらいにつぶす。

  3. 3

    しば漬けを3㎜程度に角切りにして、じゃがいも、オリーブオイルと和える

  4. 4

    大葉は千切りにして③の上にトッピングしたら完成!

コツ・ポイント

マヨネーズを使わないのでコレステロールの気になる方など、是非いつもと違ったポテサラを試してみてください☆

このレシピの生い立ち

じゃがいもを使った一味変わった副菜はないだろうか…そんなところから浮かんだ一品です♪
レシピID : 5117953 公開日 : 18/06/11 更新日 : 18/06/11

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