カブとひじきのさっぱりサラダ

カブとひじきのさっぱりサラダ
すし酢を使えば簡単!!ひじきがたっぷり~健康サラダ♪

材料

生ひじき
100g
カブ
1個
コーン
大3~
グリンピース
大1
★ミツカン「すし酢」
大1、5
★梅肉
小2
★醤油
大1/2
★砂糖
2つまみ
少々

1

ひじきはさっと洗って水気をきっておく。
カブは半分に切り薄くスライスし、塩をふってしばらくおく。

2

写真

★をあわせておく。

3

写真

ボウルにひじき、水気を絞ったカブ、コーン、グリンピース、★をいれ 全体に味がなじむように混ぜ合わせる。

4

ちょっと味をみて、足りないようなら醤油を加える。

コツ・ポイント

特にありませんが、コーンは多めのほうが、ほんのり甘くておいしいですよ♪

このレシピの生い立ち

すし酢のモニターに当選したので・・・
レシピID : 511799 公開日 : 08/02/19 更新日 : 08/02/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

08/12/13

写真

グリーンピース入れ忘れちゃった(>_<)甘酢が利いて美味☆☆☆

よん妻

おいしいって嬉しいです♪アリガト(^◇^)

08/03/17

写真

コーンがなかったんですが、鉄分補給がしっかり出来ました♪

夢みつき

残り食材でいいんです♪アリガトウ^^

08/02/26

First tsukurepo mark
写真

彩りが寂しいですが・・カブがとっても美味しくなりました。ごち様♪

sweetsweet

さっそくアリガトウ♪すし酢って便利よね。