エビチリまん

エビチリまん
ふわふわ~♪市販のエビチリを利用して!手作りの中華まんが簡単に作れます(^-^)/

材料 (4個)

●薄力粉
70g
30g
●ドライイースト
小さじ1
●サラダ油
大さじ1
●砂糖
大さじ1
●ぬるま湯
大さじ4
エビチリ
150g

1

ボールに●を加えてよく捏ねる。1つにまとまったら、ボールにラップをして温かい場所に1時間程置く。

2

①の生地が2倍程の大きさまで発酵したら、指で1つ穴をあけてガス抜きをする。

3

②を4等分して1つずつ丸めて、薄くのばし、エビチリをのせて包む。クッキングペーパーの上にのせ、蒸し器にて中火で10~15分蒸す。

コツ・ポイント

②で生地が大きくなりにくい場合は、より温かい場所へ移動させて下さい★

このレシピの生い立ち

お店でエビチリまんを発見して、自分でも作ってみました♪市販のエビチリを使用するので簡単です(^-^)/
レシピID : 511808 公開日 : 08/02/22 更新日 : 08/02/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/04/02

First tsukurepo mark
写真

残ったエビチリで♪差し入れの筈が4個の内3個食べちゃった…美味!

ao725hit

味見って止まりませんねっ(笑)美味しそうです~♡´∀`)