インスタントのトロトロカレーうどん

インスタントのトロトロカレーうどん
艶うどんを使って簡単なレシピを作ってみたかったので…
夜食にもいいですよ。

材料 (2人分)

艶うどん
2袋
2個
白菜
3枚分
ねぎ
斜めに切ったもの6個位

1

白菜を一口大削ぎ切りにし硬いほうから耐熱ボールにいれ、ラップをしかけ600wで2分くらい温めザルにあげる。
ねぎは斜め切りにし、フライパンで両面に焦げ目がつく程度焼く。

2

分量どおりにお湯を沸かしうどんを茹で器に移す。

3

残しておいたお湯(②)に備え付けのカレー粉のだしをいれ溶かし白菜をいれ、沸騰させ、器に入れ
ねぎと温泉卵をのせ完成。

コツ・ポイント

簡単なので是非試してみてください。

このレシピの生い立ち

モニターに参加させていただいたので…
レシピID : 511856 公開日 : 08/02/19 更新日 : 08/02/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/03/20

First tsukurepo mark
写真

カレーが温泉卵でまろやかになり美味しいですね(*^^*)

きりきりまき

初コメントありがとうございます♪そういってもらえて嬉しいです