レタしゃぶサラダ♡

レタしゃぶサラダ♡
レタスとお肉。スープでしゃぶしゃぶすると、すごい美味しいよ♡

材料 (2人分)

レタス
1個〜
しゃぶしゃぶ用お肉
好きなだけ
好きなスープ(コンソメ、鰹だし、昆布だしなど)
しゃぶしゃぶ出来る位
金のごまだれ 焙煎ナッツ仕上げ
適量
ポン酢
適量

1

お鍋にスープを適量湧かす。

2

1のスープで、お肉とレタスをしゃぶしゃぶして食べる!

3

写真は、全てしゃぶしゃぶしてお皿に盛りつけました。

普通にテーブルでみんなでしゃぶしゃぶしても、もちろん美味しいよ。

コツ・ポイント

レタスは長めにしゃぶしゃぶ...
野菜は、水菜、モヤシ、人参・大根をスライサーでうす〜く切ったものをしゃぶしゃぶしても美味しいよ。
残ったスープにご飯と卵入れてもよいし、スープとして飲んじゃっても♡

このレシピの生い立ち

金のごまだれ 焙煎ナッツ仕上げのモニターに当たったので♡
うちの定番、レタしゃぶで♡
レシピID : 511872 公開日 : 08/02/19 更新日 : 08/02/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/05/12

First tsukurepo mark
写真

レタス以外の野菜もo(^-^)oおいしかったです♪

935kitchen

ありがとぉ(pq´v`*)ァ-㌧♪