鮭&はんぺんバーグ

鮭&はんぺんバーグ
ふわふわの食感がたまりません。節約バーグです。小さく作ってお弁当にも最適。

材料 (2人分)

はんぺん
120g
甘塩鮭
1切れ
玉ねぎ
1/4個
バター
大さじ1
溶き卵
大さじ2
大さじ1
こしょう
少々
チーズ
1cm×6個

1

①玉ねぎをみじん切りにして、バターをのせレンジで2分加熱。冷ます。

2

②はんぺんをつぶして、鮭は皮をとり包丁でミンチする。

3

③②に①を加え、卵、酒、こしょうを加えて混ぜる。

4

④③を6等分にして、チーズを包むようにして丸め、円形にととのえる。

5

⑤フライパンに油を熱し、④を両面焼く。

コツ・ポイント

甘塩鮭を使ったのでソースなしで食べれます。生鮭を使用する時は塩を加減して下さい。衣をつけてフライにしても美味しそう!

このレシピの生い立ち

低予算でふわふわバーグを考えてみました。
レシピID : 511885 公開日 : 08/02/20 更新日 : 08/02/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

16/09/10

写真

ふわっふわ○食べ応えがあってとても美味しかったです(’-’*)♪

弥朱香

ありがとう。また作ってね。

16/09/01

写真

鮭→ツナ缶とホウレン草inで、子供達もパクパク食べてくれました♪

がばごん

ヘルシーで良いですね。ありがとう。

16/07/31

写真

空豆も一緒に入れてみました!ふわっふわでとってもおいしかったです

0samba0

ありがとう。また作ってね。

12/05/11

写真

分かりにくい写真でm(__)m余ってた鮭フレークでお弁当に美味!

じぇしか・しゃな

ありがとう。色とりどりのお弁当ですね