鶏肉と胡瓜の中華風和え物

鶏肉と胡瓜の中華風和え物
すし酢を使ってさっぱりとしたタレで、鶏肉と野菜を和えてみました♪

材料 (4人分)

鶏胸肉
1枚
胡瓜
1本
もやし
半袋
大さじ2
☆砂糖
大さじ1/2
少々
☆ラー油
少々

1

鶏胸肉はゆでてから食べやすい大きさに裂く。もやしはさっとゆがく。胡瓜は千切りにして、塩もみする。

2

☆の調味料を混ぜてタレを作っておく。

3

鶏肉・もやし・搾った胡瓜を合わせ、2のタレで合える。

コツ・ポイント

特にありません。鶏肉を湯がいたあとの湯に、中華だしを入れて中華スープを作ると無駄が無くて良いです。

このレシピの生い立ち

バンバンジーを作ろうと思ったら、練りゴマが無かったので・・・。
レシピID : 511902 公開日 : 08/02/19 更新日 : 08/02/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/09/04

First tsukurepo mark
写真

さっぱりしててオイソの甘味がおいしい♡ゴマもINで☆

ジョンリークッカー

お~♪ゴマで栄養もさらにアップですね♪つくれぽありがと♪