ダイエット ご飯なしのにらたま雑炊

ダイエット ご飯なしのにらたま雑炊

Description

ご飯なし!もち麦大さじ1のみ(糖質10gくらい)で食べごたえ十分!そしてこの見た目!

騙されたと思ってぜひ。(笑)

材料 (一人分 多目でお腹いっぱい)

しらたき ※これが秘密の材料です!!
1袋(200g)
もち麦(お好きな雑穀で)
大さじ1(15g弱)
にら
1/4束
1個
味噌
適量
顆粒のだし
水300mlに適した量(パッケージに表示があるかと思います!)
300ml

作り方

1

しらたきはゆでて熱いので少し冷まし、細かく切ります。ごはんに見立ててます。

2

小鍋に水をわかし、だしを入れもち麦を10分ほど煮ます。

3

1をざるに入れて出てきた水をよく切り2の鍋に入れて煮ます。

4

しらたきがなじんでおかゆのような見た目になったらににらを加えます。

5

にらに火が通ったら火を止めて味噌を溶きいれます。
味噌汁を作る要領で味噌の量は加減してください。

6

弱火にかけて溶いた卵をまわしかけ、卵が固まってきたらできあがりです。

コツ・ポイント

・しらたきを入れることです(笑)
・これだけでは栄養不足のため、野菜やお肉、魚などのたんぱく質と一緒に食べてくださいね!!

このレシピの生い立ち

もち麦だけでは物足りないのでしらたきを足したら、とても満足できるものができたのでダイエットに最適ではないかと思いレシピにしました。
レシピID : 5119327 公開日 : 18/06/12 更新日 : 18/06/18

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