なめこの酢の物♪の画像

Description

なめこ・わかめ・きゅうりの酢の物♪あと一品にヘルシーな副菜です!

材料 (3人分)

1袋
*めんつゆ(3倍濃縮タイプ)
小1/2
大2(6g)
△塩
少々
大2

作り方

  1. 1

    なめこを洗い熱湯でさっと茹でお湯を切り、熱いうちにめんつゆを絡め、常温になるまで放置。

  2. 2

    乾燥わかめを袋の表示通りに戻す。

  3. 3

    きゅうりをお好みの厚さの輪切りにし塩を塗し、水分が出たらギューッと絞る。

  4. 4

    1,2,3を三杯酢で和え盛り付ける。

コツ・ポイント

下味を付けたなめこが常温になってから食べる直前に和えます。

このレシピの生い立ち

なめこが2袋で108円だったので買って来まし
た。いつもは味噌汁かなめこおろし位にしか
使わないけど・・・・酢の物にしても良いの
かな~?って思ったので作ってみました。
レシピID : 5119669 公開日 : 18/06/12 更新日 : 18/06/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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おはなすき
あと一品に作りました。味の濃い主食だったのでさっぱり味がとっても美味しかったです♬
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さまーどりーむ
なめこ好きな夫と酢の物好きな息子のために。とても好評でした☆

つくれぽ感謝!ご家族の皆様のお口に合い良かったです♪有難う!

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chima25
ナメコレシピで一番好きです!さっと出来てすごく美味しい(´﹀`)

つくれぽ感謝!W れぽ嬉しいです♪お口に合って良かった~!

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ダイナマイト漆黒
なめことろりきゅうりしゃくしゃくわかめつるり甘酸っぱおいしいです

つくれぽ感謝!食感が違うと面白いですよね♪お試し嬉しいです!