レンチンで楽チン！【手羽元煮込み】
☆ｓ４☆
作り方
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お鍋で作るいつもの手羽もと煮込み。
レシピID : 3466633
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これを、レンチンで簡単につくっちゃうよ♪
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材料はこんな感じ。
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豆腐は12等分にし8個使用（2/3丁）
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卵は固ゆでにしておきます。沸騰下したお湯に、常温にもどしておいた卵をそーっと入れ10分。
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6
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手羽元と片栗粉をビニール袋に入れてシャカシャカ。全体にまぶします。（ビニール袋は使い捨て。食器の洗い物を出さすに済むね）
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ごま油を熱したフライパンで、にんにくを炒めます。
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8
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香りが出たら、手羽元を入れて炒めます（完全に火が通っていなくても大丈夫です！）
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9
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耐熱容器に★を全部入れて混ぜ合わせます。（次の日のリメイクもふまえタレ多めなので、容器に合わせて別容器にとっておいてね）
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手羽元・豆腐・茹で卵を入れます。
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12
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レンチン！
（目安：600w10分、その後、200w20分）
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おーーーーー！出来上がったぁ！
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器に盛って、お好みで小葱を散すと彩りもいいね！
出来上がり～♪
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・・・
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コツ・ポイント
※手羽元に片栗粉をまぶすことで、煮汁がより
からみやすく時短で美味し～。
※ごま油と、にんにくで炒めコク旨。
※旨味がたーっぷりしみ出た煮汁は捨てずに
活用。
※卵・豆腐・鶏肉で栄養満点、手羽元はコラー
ゲンも豊富ですよ！
からみやすく時短で美味し～。
※ごま油と、にんにくで炒めコク旨。
※旨味がたーっぷりしみ出た煮汁は捨てずに
活用。
※卵・豆腐・鶏肉で栄養満点、手羽元はコラー
ゲンも豊富ですよ！
このレシピの生い立ち
レンチンレシピ！
簡単・お手軽！
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆ｓ４☆
