かき醤油仕立てのつゆで揚げ出し豆腐

かき醤油仕立てのつゆで揚げ出し豆腐の画像

Description

「かき醤油仕立て ストレートつゆ」をかけて簡単、美味しい揚げ出し豆腐の完成☆熱々でも冷やしても美味しいです!

材料 (2人分)

200g
適宜
適量
アサムラサキ かき醤油仕立てつゆストレート
100ml
2枚
少々

作り方

  1. 1

    写真

    今回は「かき醤油仕立て ストレートつゆ」を使用します。

  2. 2

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    水切りした豆腐を食べやすい大きさに切る。

  3. 3

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    片栗粉をまぶす。

  4. 4

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    フライパンに油を入れ、衣がカリッときつね色になるまで揚げ焼きする。

  5. 5

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    揚げている間に、大葉を千切りする。

  6. 6

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    器に豆腐を入れ、「ストレートつゆ かき醤油仕立て」を回し入れ、大葉、黒ごまを添えて完成です。

コツ・ポイント

豆腐を小さ目に切ると崩れにくいです。
冷やしても美味しいです。

このレシピの生い立ち

晩御飯にもう一品何か欲しいな。と思い、経済的なお豆腐を使って作りました。豆腐と「かき醤油仕立て ストレートつゆ」との相性がとてもよかったです。
レシピID : 5120351 公開日 : 18/12/20 更新日 : 18/12/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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こなんちゃ
優しい味 手順もすごく簡単でした^_^ またつくります♫

美味しそう♪ほっとする味付けですよね。是非また作ってね。