アーティチョークトマトクリームスパゲティ

1. 1

   にんにく、またはガーリックパウダーと玉葱、ミンチ肉をフライパンに入れ、バターで炒める。

2. 2

   

   火が通ったら、トマト缶を加え10分ほど中火で煮込む。ホールトマト缶なら混ぜながら崩す。

3. 3

   

   アーティチョークマリネ（大きければ一口大にカット）を加えて混ぜる。

4. 4

   

   冷凍ブロッコリーを加える（生野菜の場合には２で加えてください）。さらにコンソメと水を加え5分ほど弱火～中火で煮込む。

5. 5

   

   味見をして適宜塩で味を調整する。
   牛乳または生クリームを加え、弱火で温まる程度に火を通す。

6. 6

   盛り付けて、お好みで粉チーズをかければ完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち