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鶏もも肉は細かく切り、酒を揉み込む。玉ねぎは粗みじん切りにする。グリンピースは塩ゆでする。冷凍のものは解凍する。
フライパンにバターを入れ中火で熱し、鶏もも肉を入れ焼き色がつくまで焼き、玉ねぎを加えしんなりするまで炒める。
②に●を加え良く炒め合わせ、もち麦ご飯を入れ全体に馴染ませるようにして炒める。
味をみて塩こしょうで味を整え、グリンピースを加えサッと炒め合わせる。
大満足して頂き嬉しいです。いつもありがとうございます(^.^
可愛いお弁当に入れていただき嬉しいです。ありがとうございます