☆枝豆のペペロンチーノ☆の画像

Description

そのまま塩ゆでもいいけど、こんなおつまみも人気です♡

材料

ゆでた枝豆
200g(冷凍枝豆でも可)
にんにく
1片
オリーブオイル
大さじ1
鷹の爪
1本
小さじ1
ブラックペッパー・塩
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    材料

  2. 2

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    枝豆は塩ゆでしておきます→レシピ参照

  3. 3

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    ニンニクは皮をむいてスライスします。

  4. 4

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    フライパンに、にんにく、オリーブオイル、山椒、鷹の爪を入れて火にかけます。

  5. 5

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    ニンニクの良い香りがして来たら、枝豆を加えて、塩、こしょうで味をととのえます

コツ・ポイント

山椒のかわりに、豆板醤などを使ってもピリ辛で美味しいですよ!

このレシピの生い立ち

レシピ監修 なぎさなおこ
レシピID : 5120969 公開日 : 18/07/22 更新日 : 18/07/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (3人)
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ちゃ~り~
家族でハマりました!!定番メニューにします!
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カフェ店員M子
リピです。粒山椒で辛うまっ
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カフェ店員M子
山椒の代わりにクミンでアジアン風に!goo!

美ちょん さん、つくれぽありがとうございます!

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suc
スパークリングワインと!単調になりがちな枝豆がイタリアンに!

suc さん、つくれぽありがとうございます!