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ご飯がススム♡鶏胸肉の和風煮込み料理

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Description

子供もたくさん食べれるご飯のおかず
余ったタレは再利用ID5122233

材料 （3人分）

鶏胸肉（モモでもササミでも）
2枚
しめじ
2房
玉ねぎ
1〜2個
片栗粉
適量
☆お酢
50ml
☆だしせん醤油（めんつゆ）
100ml
☆酒
100ml
☆みりん
100ml
☆プルーンエキス（無くても良い）
大さじ2

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を削ぎ切り、または食べやすい大きさに切る
    玉ねぎ、しめじを切る
    胸肉に片栗粉をまぶして揉んでおく

  2. 2

    油をひいて玉ねぎとしめじを炒める

  3. 3

    胸肉を入れて、☆を全て入れる

  4. 4

    煮込んで火が通ったら完成♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

夏だから胸肉を使ってサッパリと、そして、ご飯がススムおかずを
レシピID : 5121359 公開日 : 18/06/13 更新日 : 18/07/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年7月19日
初れぽ
写真
クックMBJFEP☆
しめじが無かったのでエリンギで♡お酢でさっぱりして、夏にぴったり

ありがとうございます♡エリンギ美味しそうです(^^)

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はしごmama
ご飯がススム♡鶏胸肉の和風煮込み料理
by はしごmama