【簡単】医学生の鶏そぼろ
ぺあん
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにし、600Wで2分間レンチンする。
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3
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十分にミンチに出来たら、1と共にフライパンに入れる。
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4
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塩胡椒を振りかけて、中火で炒める。この時の返しで細かく切りながら炒める。
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5
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ある程度火が通ったら☆を加えて更に切りながら煮詰めていく。
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6
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水分が飛んだら完成♪
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7
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5色丼にも♪(レシピID 5121360)
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8
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里芋とそぼろのトロトロ煮込みで簡単リメイク♪ レシピID 5130466
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コツ・ポイント
しっかり切りながら炒めるとパラパラになります。
保存期間は
冷蔵で3〜4日。
冷凍で1ヶ月弱。
ですが、なるべく早めに召し上がり頂くと味わいが落ちず、美味しく食べることができますよ♪
保存期間は
冷蔵で3〜4日。
冷凍で1ヶ月弱。
ですが、なるべく早めに召し上がり頂くと味わいが落ちず、美味しく食べることができますよ♪
このレシピの生い立ち
油分の少ない鶏胸肉でそぼろを作りたくて。
胸肉そぼろはクローン病の私でもお腹を痛めず食べることができます。
胸肉そぼろはクローン病の私でもお腹を痛めず食べることができます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ぺあん
